フルーツを、
    フルーツよりおいしく。

    Make fruits more delicious than fruits.

    フルーツタルト専門店のオハコルテは、
    それぞれの季節にいちばんおいしいフルーツを
    フルーツそのものを食べるよりも
    さらにおいしくなるようにと
    想いを込めてタルトを作っています。

    お知らせInformation

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    fruits tarte

    fruits tarte

    フルーツとタルト生地、瑞々しさとサクサクのバランス。 フルーツそのものよりもおいしくなるようにとこだわったフルーツタルトです。 フルーツタルトです。

    • 直径7cm

      7cm in diameter.

      直径7cm

      オハコルテのタルトは、手のひらサイズ。サクサクのタルト生地とオリジナルのクリーム。その上にのせる旬のフルーツ。このサイズなのは、フルーツ、クリーム、タルト生地をバランスよく味わえるから。直径7cmは、おいしさを追求した証です。

    • フルーツで季節を

      Feel the seasons with fruits.

      フルーツで季節を

      沖縄県内外の厳選した旬のフルーツや、信頼する農家さんから届くフルーツ。その時期にいちばんおいしいフルーツを使って、タルトを作っています。フルーツタルトを通じて、季節をお届けします。

    • おいしさを引きだすタルト台

      Tart dough that brings
      out the deliciousness.

      おいしさを引きだす
      タルト台

      オハコルテのタルト台は、果汁たっぷりのフルーツをのせても最後までサクサク。それはフルーツに合わせて、生地を3~4回焼いたり生地の配合も変えているから。サクサクのタルト台がフルーツのおいしさを引き出します。

    • 畑からテーブルまで

      Farm to table.

      畑からテーブルまで

      私たちのこだわりは、畑から届いた旬のフルーツのおいしさをテーブルまで届けること。全国各地のフルーツをいちばんおいしいタイミングでお届けします。もちろん沖縄の太陽を浴びて育ったフルーツも。沖縄だからこそお届けできるおいしさがあります。

    BAKED SWEETS

    baked sweets

    サブレ、タルトサンド、レモンケーキ。 生地づくりを大切にする、フルーツタルト専門店だからこそ生まれた焼き菓子です。 フルーツタルト専門店だからこそ生まれた焼き菓子です。

    • しあわせはこぶとりサブレ

      Sablé

      しあわせはこぶ
      とりサブレ

      オハコルテのモチーフ、青いとりの形に焼き上げたサブレです。自慢のさくさくタルト生地をそのままサブレに仕立てました。バターの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

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    • 旅するタルトサンド

      Tart sand

      旅するタルトサンド

      「フルーツタルトをもっと気軽に」そんな想いから生まれたタルトサンド。自慢のタルト生地で、口どけのよいバタークリームとドライフルーツをサンドしました。

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    • ヒラミーレモンケーキ

      Hirami lemon Cake

      ヒラミーレモンケーキ

      沖縄の太陽の恵みで育ったシークヮーサーを丸ごと絞り、ふんわりしっとり焼き上げたレモンケーキです。甘さの奥に感じるほどよい酸味は、沖縄の暑さにもよく合います。

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    • ギフトセット

      Gift set

      ギフトセット

      オハコルテが届けたいのは、日常の中のちょっと特別な時間。大切なひとへの贈り物だから、お菓子に合わせたギフトボックスをご用意しました。「ありがとう」や「おめでとう」の気持ちもオハコブルーの箱に詰めて。

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    商品についてAbout Our Products

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    イベントEvent

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    philosophy

    オハコルテ港川本店のハウスナンバーは「18」。浦添市港川の外人住宅を改装し2009年に創業しました。自信あるものを届ける意味の「18番(オハコ)」に、TARTE(タルト)の3文字を合わせ[oHacorté](オハコルテ)をスタートしました。なにげない日常の特別な時間を、私たちはいつも大切にしています。

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